“互联网+”时代在华非洲留学生的食物交流与跨文化适应

Release time:2025-09-09

DOI number:10.13715/j.cnki.jxupss.2024.04.024

Journal:湘潭大学学报（哲学社会科学版）

Key Words:在华非洲留学生；日常生活；跨文化适应；食物交流

Abstract:：“互联网＋”时代，食物作为一种物质文化符号，在文化行为映射、文化身份认同以及构建多元文化社交 这三方面对于流动群体的个体化表征具有重要意义。 在华非洲留学生通过互联网食物消费构建社会生活互动链， 产生社会身份的变化和社会关系的调整。 食物在其中发挥“文化粘合剂”效能，使得中非大学生在日常情感交互中 自觉生成“全民一体感”。 这一新饮食文化认同感的构建过程，为思考来华外国人的社会融入和构建人类命运共同 体意识提供了些许启示。

Co-author:李嘉颖

First Author:刘田丰

Indexed by:Journal paper

Volume:48

Issue:4

Page Number:186-192 (CSSCI)

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Date of Publication:2024-04-24