学位:博士学位
学历:研究生(博士)毕业
职称:副教授
所在单位:外国语学院
学术荣誉: 曾获荣誉:
刘田丰,中共党员,副教授,硕士生导师;中南大学法语系副主任;英国伦敦大学人文地理学博士;上海外国语大学访问学者;中国翻译协会跨文化交流研究委员会理事,湖南省翻译协会理事,湖南省东盟文化研究与交流中心成员,英国皇家地理学会会员。
教学方面,主持省级一流课程 1 门,参与省一流课程 1 门;获得 2022 年湖南省普通高校课程思政教学竞赛二等奖(团队);获得中南大学外国语学院2024-2025学年课堂教学质量优秀奖(研究生)。主要担任教学工作的课程有法语专业核心课程 3 门、选修课 4 门、研究生课程 1 门,其中获批湖南省一流本科课程(线上线下混合式一流课程)1 门:基础法语(1-4),法国国家概况(1、2),跨文化交际,高级口译(1),翻译理论与实践(1),法语阅读(1、2),法语二外(1-4),高级汉法翻译(研究生)等。一流课程包括:2020年湖南省本科⼀流课程(线下课程):法国文学史;2021年湖南省本科一流课程(线上线下混合课程):二外(法语)。
科研方面,长期致力于教育教学改革和跨文化领域的研究,成果如下:主持或参与项目 24 项:主持国家自然科学基金项目子课题 1 项,湖南省社科基金项目 1 项,湖南省教育教学改革项目 1 项,校级教改项目 3 项;作为主要参与人参与国家社科项目 2 项,教育部项目 3 项,省级项目 7 项,校级项目 6 项。在国内外相关杂志发表学术论文 10 篇(待发表 1 篇),其中 A 类论文 2 篇(SSCI,Q1 区,一作),B 类论文 1 篇(SSCI,Q2 区,一作);出版专著 2 部(国家一级出版社/独著),译著 1 部(独著),书章 4 章(国家/世界一流出版社)。
“馒头”遇见“面包”:论中法饮食文化内涵及跨国推广
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DOI码:10.12325/j.issn.1672-5336.2023.23.036
发表刊物:中外食品工业
关键字:中法饮食文化;文化认同;跨文化传播
摘要:随着人类命运共同体理念的提出,跨文化交流合作逐渐成为中法关系的新支柱。而饮食,作为跨文化沟通中必不可缺的介质,既可以从微观日常角度反映群体的物质与精神世界,又能从宏观角度深刻体现人类命运的跨国交融与共通,已经成为跨文化研究的关注点之一。本文从跨文化融合发展的视角出发,梳理两国饮食文化的发展脉络、精神内涵以及对外传播途径,从而探讨中法跨文化互动链的构建与重塑,以期为我国增强对外文化软实力策略提供些许启示。
合写作者:张案箐, 林亚倩
第一作者:刘田丰
论文类型:期刊论文
期号:479
页面范围:106-108(省级期刊)
是否译文:否
发表时间:2023-12-09