教授 博士生导师 硕士生导师
入职时间：2000-02-01
所在单位：资源加工与生物工程学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：生物楼209
性别：男
联系方式：湖南省长沙市岳麓区麓山南路932 E-mail: jlxia@csu.edu.cn; jxiacsu@qq.com Mobile: 13508482709 jxiacsu@qq.com; QQ: 1469175853：
学位：博士学位
在职信息：在职
主要任职：二级教授/博士生导师
毕业院校：比利时蒙斯大学
学科：生物学
曾获荣誉：
教学质量优秀奖8次教学改革成果奖4项；教育部优秀青年教师和宝钢优秀教师奖
Jinlan Xia, Peijun Li, Pectic Enzymes, in Melton L., Shahidi F., and Varelis P. Eds, Encyclopedia of Food Chemistry, Volume 2, https://doi.org/10.1016/B978-0-08-100596-5.21645-4” pp.270-276, ISBN 978-0-12-814045-1, Elsevier Inc. 2019, pp.270-276.
发布时间：2020-09-16
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是否译成外文：否
